الكاتب: Ikram Saab

طرح مطعم النافورة اللبناني الفاخر والواقع في أبراج الإمارات مع بداية موسم خريف 2016 برنامجاً ترفيهيا جديداً موجهاً للمجموعات من العائلات والأصدقاء الزائرين للمطعم في عطلة نهاية الأسبوع يومي الخميس والجمعة لضمان قضائهم لأجمل الأوقات واستمتاعهم بأشهى الأطباق والمأكولات المطهوة بمذاق أصلي والمحضرة ببصمة لبنانية مئة بالمئة لتعكس سر المطبخ البيتي اللبناني. وسيتنوع البرنامج الفني الترفيهي من بين عازفي العود والكمان وفقرة الرقص الإيقاعي والموسيقى الشرقية. يعتبر مطعم النافورة قطعة من لبنان في قلب دبي، ويتميز المطعم الذي يقع في أبراج الإمارات ومنذ افتتاحه في العام 2001 بأجوائه المريحة وخدمته الراقية التي تعتمد على كرم الضيافة و تعكس طابع المطاعم…

قراءة المزيد

تمنى وزير الإتصالات بطرس حرب “أن تخرج القوى السياسية من بازار التجارة حول المواقع والوزارات وأن تتذكر أن الوزارات توضع في خدمة الوطن والمجتمع بكامله وليست وسيلة لتحقيق مكاسب انتخابية ورشوة الناس بخدمات تؤمنها بعض هذه الوزارات”. كلام حرب جاء خلال رعايته مؤتمر Free Connected Mind الذي نظمته مؤسسة مي شدياق في فندق فينيسيا اليوم. وقد استهل كلمته متوجها الى مي شدياق: “مي التي قصد البعض إزالتها من الوجود والتي أصاب التفجير جزءا كبيرا من جسدها وهز كيانها وكياننا كذلك، مي هذه، وجودها بيننا أعجوبة. فوجود مي بيننا هو فعل إيمان بأن الإنسان متى قرر ومتى تمسك بمبادئه يفرض الإحترام…

قراءة المزيد

قد تكون الغيرة شرطاً مهماً من شروط نجاح حياتك الزوجية. لكنها قد تصبح مدّمرة لهذه الحياة في حال تخطّت الحدود وتحولت إلى حبّ للتملك والسيطرة.. فماذا تفعلين إذا بلغت غيرتك هذا الحدّ وكيف تتخلصين منها؟ إليك هذه النصائح الـ6. 1- اعترفي بأنّك تعانين من غيرة مرضية لن يكون إنكارك لهذا الواقع مفيداً. لذا، اعترفي بذلك واهدئي واحرصي على أن تستعيدي ثقتك بذاتك وبزوجك. فلا تدعي الأفكار السوداء تدفعك إلى التصرّف بطريقة عدوانيّة وفوضوية وغير مدروسة. 2- تحدثي عن الأمر إلى شخص تثقين به إذا أردت فعلاً أن تتخلّصي من شعورك المرضي بالغيرة، تحدثي في هذا الشأن إلى شخص تثقين به،…

قراءة المزيد

يعد الكاجو من المكسرات ذات الأهمية الكبيرة للجسم البشري، و يحتوي على نسبة عالية من الدهون إلا أنه يعد أقلها دهونًا، فهو أقل نسبة في الدهون من مجمل الدهون الموجود في اللوز، الفستق السوداني، والجوز، ولذلك فإنه إذا تم تناوله بكميات مناسبة ومعتدلة، فإنه يزود الجسم بقيمة غذائة عالية، تعرف معنا على فوائد الكاجو المتعددة في هذا المقال . ما هو الكاجو ( Cashew )؟ الكاجو وُيسمى أيضًا الكاشو أو كاشو، وهو فاكهة من أصل برازيلي، يكثر نمو شجرتها في شمال شرق البرازيل، ويسمى في البرتغالية (Caju)، الجدير بالذكر أن العالم يشهد اليوم استهلاكًا غير مألوف للمكسرات، بحكم التبادل الحر…

قراءة المزيد

يعتبر ألم الأسنان من أكثر الآلام قوة والتي لا يستطيع الإنسان ان يتحملها، إليكم هذه الحيل الذكية والطبيعية للتخلص من آلام الأسنان بدون مسكنات أو أدوية كيميائية. * ضع القليل من القرنفل على المكان المراد علاجه وسيختفي الألم بسرعة. * انقع قطعة من القطن في عصير الليمون وضعه على مكان الألم لمدة 5 دقائق. * امضغ قطعة من البصل على مكان الألم وسيختفي على الفور. * امزج الملح في الماء الدافئ ثم قومي بالغرغرة. * اسحق 3 فصوص من الثوم وامزجه بالقليل من الملح وطبقه على مكان الألم

قراءة المزيد

تدنت درجة الحرارة بشكل لافت هذا اليوم، في جرود الضنية نتيجة موجة الصقيع التي تضرب المنطقة ولبنان. وأفاد مواطنون في المناطق الجردية التي يزيد إرتفاعها على 1500 متر فوق سطح البحر، أنهم شعروا بهذه الموجة إبتداء من ساعات الصباح، بعدما اقتربت درجة الحرارة من الصفر، حيث لاحظوا تشكل طبقة من الجليد على الطرقات منعهم من السير عليها في وقت مبكر. وأدت هذه الموجة إلى تجمد المياه في البرك في المناطق الجبلية المرتفعة، وإلى تشكل الجليد فيها، وصولا إلى قمة القرنة السوداء. (وطنية)

قراءة المزيد

برعاية المهرجان العالمي للخيول العربية الأصيلة ، إنطلق اليوم على ميادين قرية الإمارات العالمية للقدرة بالوثبة سباق كأس سمو الشيخة فاطمة بنت مبارك (أم الإمارات) الدولي للقدرة للسيدات FEI CEL نجمتين لمسافة 120 كلم، الذي ينظمه نادي أبوظبي للفروسية بالتعاون مع قرية الإمارات العالمية للقدرة بالوثبة تحت مظلة الاتحاد الدولي للفروسية ، برعاية سمو الشيخ منصور بن زايد آل نهيان نائب رئيس مجلس الوزراء وزير شؤون الرئاسة رئيس نادي أبوظبي للفروسية وبإشراف اتحاد الإمارات للفروسية، وتم التسجيل للمشاركة في سباق ” أم الإمارات ” 110 فارسات من بينهن 13 فارسة من أوروبا و الفائزات بالمراكز الثلاثة الأولى في بطولة العالم…

قراءة المزيد

المكوّنات لتحضير الطبقة الأولى: قطر جاهز – كوب سكر أسمر لإعطاء القطر لوناً – 3 ملاعق كبيرة خبز توست منزوع الأطراف ومفتت – 300 غرام ماء زهر – ملعقتان كبيرتان لتحضير طبقة القشطة: حليب جوز الهند – علبة حليب سائل – كوب دقيق – ملعقتان كبيرتان نشاء – ملعقتان كبيرتان سكر – ملعقة كبيرة جوز الهند مبشور – ثلاثة أرباع كوب للتزيين: جوز الهند – ثلاثة أرباع كوب طريقة العمل 1- لتحضير الطبقة الأولى: في قدر على النار، ضعي القطر واتركيه يغلي. 2- أضيفي السكر الأسمر وماء الزهر والتوست المفتت. 3- أتركي المزيج حتى يغلي ويتماسك لبضع دقائق. 4- في…

قراءة المزيد

“من لا يعرف ماضيه لا يستطيع أن يعيش حاضره ومستقبله” ..عبارة للشيخ زايد بن سلطان آل نهيان رحمه الله مخطوطة على مدخل القاعة التي تحمل اسمه داخل مبنى الأرشيف الوطني في العاصمة أبو ظبي . الأرشيف الوطني او “ذاكرة الإمارات” يتربع على مساحة 12 الف متر مربع في مبنى هندسي جميل عند مدخل العاصمة ابو ظبي في منطقة حديقة الشيخ زايد بين شجر النخيل الأخضر ويعد من المباني المهمة في الدولة نظراً للمعلومات والمقتنيات التراثية والاثرية التي يحتفظ بها كالأسلحة القديمة التي نقلت من” قصر الحصن” مقر الحكم القديم في وسط أبو ظبي وهي ملك للدولة . عاطف البعلبكي –…

قراءة المزيد

تلّقى العديد من اللبنانيين في الأيام الأخيرة، وبشكل متكرر اتصالاً من هذا الرقم الموجود في الصورة أعلاه، وهو يبدو من الخارج. ولدى البحث على برامج كشف الأرقام، يتبيّن لنا أنّ هذا الرقم يتصل من ليبيريا. وبعد الاطلاع من المعنيين على هذه المسألة، فقد طالبوا بعدم الردّ على هذا الاتصال، خصوصاً وانّه يقوم بالاتصال وقطع الخط فوراً فقط، ومن المفضل عدم معاودة الإتصال به. ويذكر ان غالباً ما يتصل هذا الرقم خلال ساعات الليل ليعود ويتصل به اللبناني صباحاً، دون ان يعلم ان هذا الأمر قد يعرّضه لسرقة الـ”داتا” وغيرها من الامور.

قراءة المزيد