“لا تسأل عما يمكن أن يفعله بلدك من أجلك – اسأل عما يمكنك فعله لبلدك.” بمقولة جبران خليل جبران بدأ الإعلامي والمدون المتخصص ببرنامج التذوق للمأكولات والطبخ التراثي وبخاصة في لبنان ، أنطوني رحيل كلامه بعد حصوله على جائزة “أفضل مدون طعام خبير لعام 2020” بعدما اختارته World Blogger Awards 2020، والتي أقامت احتفالها هذا