الزيتون اللبناني

سرّ تحضير الزيتون اللبناني في 8 خطوات

يعتبر الزيتون العنصر الأساسي في المائدة اللبنانية الذي لا بد من اضافته الى السفرة مهما تألفت من أطايب. في الخريف عادةً ما يحضّر القرويون كبيس الزيتون. اليكم الطريقة المنزلية لأشهى جزء من المؤونة اللبنانية. المقادير: 3 كلغ من الزيتون كلغ من الليمون نصف كلغ من الفلفل الحار ماء كركم نصف كلغ من الملح كوب من

Read More