هل تحبين مذاق الباذنجان المقلي ولكنك تكرهين تشرّبه الفائض للزيت؟ لسنوات عديدة استبدلنا الباذنجان المقلي بالباذنجان المشوي بالفرن، ولكن سرعان ما افتقدنا مذاق الطعام الأصلي. بعد أبحاث عديدة حول الموضوع، وجدنا لك من موقع اطيب طبخة الطريقة المثالية لقليل الباذنجان بدون أن يتشرّب الكثير من الزيت. 1- تحضير الباذنجان: لتحصلي على أفضل مذاق، إحرصي على

إذا كنت تعيش بالقرب من البحر أو تخطط لقضاء إجازة في إحدى الجزر، فهنيئاً لك.. ليس فقط الاستمتاع وإنما أيضا الفوائد الصحية الجمة التي ستحظى بها. فرغم أن الأطباء على مر التاريخ كانوا ينصحون مرضاهم بالذهاب إلى البحر لاستنشاق الهواء العليل والاستشفاء من بعض الأمراض، إلا أن السباحة في مياه البحار أو المحيطات ستصبح وصفة

تمكن طبيب نمساوي، من ابتكار عصير يمكنه علاج مرض السرطان بتكلفة منخفضة للغاية، ويمكن إعداده في المنزل بطريقة سهلة، كما يمكنه القضاء على الأورام الخبيثة، وعدد من الأمراض الأخرى خلال 42 يومًا فقط. وتقوم فكرة العلاج الجديد، على أساس اتباع المريض لنظام غذائي لمدة 42 يومًا، يُسمح فيه للمريض بتناول العصير المذكور فقط، بالإضافة إلى

يتعرض معظم الناس لأشكال ودرجات متفاوتة من الصداع، إلا أن السيدات أكثر عرضة من الرجال لكل أنواع الصداع، حسب دراسة إحصائية حديثة. ووفق جمعية الصداع النصفي الخيرية، فإن السيدات أكثر 3 مرات من الرجال عرضة للإصابة بالصداع النصفي، والذي يسبب ألماً شديداً وخفقاناً سريعاً للقلب فضلاً عن أعراض أخرى كالغثيان والاضطرابات البصرية. كما بينت الدراسة

حذرت دراسة جديدة من أن تناول البطاطا المشوية أو المسلوقة يزيد من مخاطر ارتفاع ضغط الدم. وخلصت الدراسة التي نشرت في المجلة العلمية British Medical Journal، فإن تناول 4 وجبات أو أكثر من البطاطا المشوية أو المسلوقة أو المهروسة خلال أسبوع يزيد من مخاطر ارتفاع ضغط الدم بنسبة 11%. ويرجّح الباحثون من مستشفى النساء وكلية

أحياناً يتطلب الأمر تكرار المحاولة حتى يحدث الإخصاب، فهناك عوامل عديدة يمكن أن تؤثر على فرص الحمل. إذا كنت تخططين للحمل عليك مراجعة بعض الأمور التي تتعلق بنمط حياتك ليكون صحياً أكثر. يساعد نمط الحياة الصحي على تحسين الخصوبة. إليك بعض العادات التي تؤثر سلباً على فرص الإخصاب لدى المرأة: الوزن: تحتاجين إلى قليل من

أظهر تقرير صادر عن الجمعية الأميركية للسرطان أن السرطان قد يودي بحياة 5,5 مليون امرأة سنويا بحلول العام 2030 أي أكثر بنسبة 60% تقريبا مما كانت عليه الحال في العام 2012 بسبب ارتفاع عدد السكان وتقدمهم في السن. واعتبر الذي نشر في إطار المؤتمر العالمي للسرطان المنعقد في باريس، أن جهودا إضافية يجب أن تبذل

يواجه الأطفال الذين يعانون من نقص في الفيتامين “د” خطر الإصابة بمرض كساح الأطفال، وهو مرض يعوق النمو عامة ونمو العظام خاصة. ولكن هل من الضروري أن يحصل عليه الطفل عبر متمّم طبي، أم هناك مصادر طبيعية تمنحه إيّاه؟ إليك ما يلي: أشعة الشمس يُشتق الفيتامين “د” من مصادر متعددة منها الشمس، فتزوّده به ببساطة