الكاتب: Ikram Saab

المكوّنات 1 -بيض سكر – ملعقتان كبيرتان زيت نباتي- ملعقتان كبيرتان فانيليا سائلة- ملعقة صغيرة حليب- ثلاثة أرباع كوب خل ملعقتان صغيرتان دقيق- كوب بايكنغ باودر- ملعقة كبيرة ملح- رشة ماء- ملعقتان كبيرتان طريقة العمل 1- أخلطي الخل والحليب جيداً ثم اتركي المزيج جانباً حتى تتفاعل المكونات. 2- أخفقي البيض والسكر في وعاء متوسط الحجم حتى تتداخل المكونات. 3- أسكبي الزيت، الماء ومزيج الحليب ثم زيدي الفانيليا، الملح، البايكنغ باودر والدقيق. 4- أخلطي المكونات جيداً حتى يتشكل خليط متجانس القوام وثقيل. 5- حمي مقلاة غير لاصقة على النار، ادهنيها بالقليل من الزبدة ثم اسكبي مقدار صغير من الخليط في الوسط.…

قراءة المزيد

أطلق مجلس المرأة العربية برئاسة لينا الدغلاوي مكرزل حملة لمساعدة النساء السجينات اللواتي انتهت فترة الأحكام عليهن دون ان يتمكن من دفع الكفالة المالية. ولهذه الغاية التقت مكرزل يرافقها وفد المجلس رئيس شعبة العلاقات العامة في المديرية العامة لقوى الأمن الداخلي العقيد جوزف مسلم بحضور النقيب فلادي الشربجي في مقر المديرية في منطقة الأشرفية، حيث جرى التوافق على “متابعة الإجراءات القانونية من أجل تأمين خروج النساء السجينات التي تحتجن الى دفع الكفالة خلال فترة الأعياد المجيدة”. وأعلنت مكرزل انه ب”التنسيق مع الجهات المعنية في المديرية العامة لقوى الأمن الداخلي سيتكفل المجلس بدفع الكفالة نيابة عن السجينات اللواتي يحتجن لهذه المساعدة،…

قراءة المزيد

استضاف برنامج إمرأة عبر أثير إذاعة الشرق من بيروت الكاتبة المسرحية جيزيل هاشم زرد في حلقة سلطت الضوء على نجاحات إمرأة في عالم كتابة الأعمال المسرحية وعلى أهمية دور مسرح الطفل في نمو شخصيته والعلاقة بين الطفل المتلقي والشخصية المسرحية . وناقشت الحلقة موضوع شخصية الفتاة العربية الشرقية من خلال تجسيدها تحت اسم مريم في أعمال ونصوص الكاتبة هاشم زرد والقيم الاجتماعية التي تريد الكاتبة نشرها من خلال اعمالها وكانت مداخلة هاتفية في الحلقة مع مديرة شركة OM2 للإنتاج ومنتجة مسرحية Pappet Maryam ماريلا زرد مطران التي شرحت بإسهاب دور شخصية مريم سواء من حيث لعبة الماريونات او من حيث…

قراءة المزيد

دبي – عاطف البعلبكي كشفت كاديلاك عن مجموعة من الطرازات الجديدة الفخمة لعام 2018 في الشرق الأوسط ، عبر معرض دبي الدولي للسيارات ، ومن أبرزها إسكالا النموذجية التي سرقت الأضواء على المنصة وكانت جوهرة العقد ، كما تألقت XTS الأنيقة لعام 2018 من خلال طراز XTSبلاتينيوم . هذه السيدان التي ظهرت للمرّة الأولى إقليمياً خلال المعرض، وخضعت لعملية إعادة تصميم وهي تتمتّع بالجيل الجديد من تصاميم وتقنيات كاديلاك. وشكّلت إسكالا كونسبت التي ظهرت للمرّة الأولى في الشرق الأوسط نقطة الجذب الرئيسية على منصّة شركة كاديلاك خلال المعرض حيث تعرّف الزوّار عن قرب على التوجّه المستقبلي الذي تسلكه العلامة الأميركية…

قراءة المزيد

توزع اعضاء الهيئة الادارية للاتحاد اللبناني للجمباز المناصب من جديد، واشار بيان للاتحاد، انه “تم انتخاب نادرة منير فواز رئيسة، اثر استقالة محمد مكي من الرئاسة لكثرة مشاغله. وضمت الهيئة الادارية الجديدة التي تمت المصادقة عليها من قبل وزارة الشباب والرياضة: نادرة منير فواز (رئيسة)، محمد عدنان مكي (نائبا للرئيس)، غسان محمد بشير ماجد (امينا للسر العام)، محمد ابراهيم شرف (امينا للصندوق)، ربيع محمد دعبول (محاسبا)، رندة عبد الرحيم شدياق وروجيه صقر عاد (عضوين)”.

قراءة المزيد

حذرت المديرية العامة للأمن العام في بيان “المواطنين والمقيمين من الوقوع في فخ جهاز الموساد الاسرائيلي الذي ينشط من خلال صفحات وهمية على شبكة الانترنت ومواقع التواصل الاجتماعي في تجنيد الاشخاص للعمل لصالحه، ومن هذه الصفحات صفحة جمعية LIOR ANONYMOUS TEAM على تطبيق Facebook ، وذلك منعا لإستخدامهم أو توريطهم في أعمال غير قانونية .

قراءة المزيد

احتضنت العاصمة الماليزية كوالالمبورالمباراة العالمية في الحساب الذهني الفوري لعام 2017 من تنظيم شركة (يو سي ماس) UCMAS العالمية يوم الاحد 10 كانون الاول بمشاركة وفود من 72 دولة وبحضور عدد من الفعاليات السياسية والمحلية والدولية وممثلين رسميين عن الدول المشاركة. ومثّل لبنان في هذه المباراة العالمية الطلاب الاثني عشر الفائزين في المسابقة الوطنية التي جرت سابقا في بيروت برعاية وزير التربية والتعليم العالي مروان حمادة. وتألفت البعثة من صونيا الخوري مديرة الشؤون الثقافية في وزارة التربية والتعليم العالي وسعد سعد الرئيس التنفيذي لمعهد PLC والممثل الحصري لشركةUCMAS في لبنان ووفد تألف من 30 شخصاً. وبعد منافسة محتدمة مع اكثر…

قراءة المزيد

تعرض سينما “متروبوليس أمبير صوفيل” من 4 إلى 10 كانون االثاني 2018 النسخة المرمَمة من الفيلم اللبناني”إلى أين؟” الذي يشكّل محطة مهمة في تاريخ السينما اللبنانية، إذ وَضَعَها على خريطة الفن السابع العالمية لكونه شارَك عام 1957 ضمن المسابقة الرسمية لمهرجان كانّ الفرنسي، وكان بذلك أول عمل سينمائي لبناني يُعرَض عالمياً. كذلك تقيم “متروبوليس” بالتوازي عُروضاً للشريط الوثائقي “نصر” (“Un Certain Nasser”) الذي يتناول سيرة مخرج “إلى أين” جورج نصر. وكان جرى ترميم “إلى أين؟” بمبادرة من شركة “أبوط برودكشنز” (Abbout Productions) للإنتاج و”مؤسسة سينما لبنان” و”نادي لكل الناس”، وعُرِضَت النسخة المرممة في أيار الفائت ضمن تظاهرة “كانّ للأفلام الكلاسيكية”…

قراءة المزيد

هل أنت من الأشخاص الذين ينزعجون من كثرة الرسائل التي تصلك من المجموعات التي تنتمي إليها على “واتساب” للتراسل الفوري؟ لا تقلق، فالتطبيق يسعى لمعالجة هذه الإشكالية. وحسب صحيفة “ديلي ميل” البريطانية، فإن هذه المشكلة ستصبح من الماضي بفضل خاصية جديدة يجربها “واتساب”، وسيطرحها قريبا للعموم. وسيصبح المستخدمون قريبا بإمكانهم إرسال “رد خاص” إلى عضو بعينه داخل المجموعة، بدلا من إرسالها بشكل عام وإزعاج الأشخاص غير المهتمين بتلك الرسالة. وقالت تقارير إعلامية إن خاصية “الرد الخاص” الجديدة هي واحدة من الخصائص التي يجري حاليا اختبارها على تطبيق التراسل. وقال موقع “وابيتا إنفو” إن الخاصية ظهرت في النسخة التجريبية للتطبيق الخاصة…

قراءة المزيد

فازت الأستاذ المشارك ورئيس قسم العلاج الفيزيائي في كلية العلوم الصحية – جامعة بيروت العربية ،الدكتورة ابتسام صعب بمنصب نائب نقيب المعالجين الفيزيائين في لبنان بالتزكية. وجاء فوز الدكتورة صعب خلال انعقاد الجمعية العمومية للنقابة في مقر بلدية سن الفيل نهاية الاسبوع الماضي بحضور نقيب المعالجين الفيزيائيين الدكتور طوني عبود وكافة اعضاء مجلس النقابة . وأكدت صعب على المضي قدماً يداً بيد مع النقيب وجميع أعضاء مجلس النقابة في تطوير المهنة على كافة المستويات .

قراءة المزيد