دراسات غذائية

دراسة تكشف عن العلاقة بين تناول البيض وخطر وفاة الشباب

كشفت دراسة جديدة أن تناول ثلاث بيضات فقط في الأسبوع يمكن أن يزيد من خطر وفاة الشباب، حسب ما نقلت صحيفة “ذا صن” البريطانية. وحذر الخبراء في الدراسة من أن صفار البيض يحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول والدهون التي يمكن أن تغذي السرطان والنوبات القلبية والسكتات الدماغية. ووجدت الدراسة، التي نُشرت في “PLOS Medicine”،

Read More