نجح الأردن بشكل رسمي بتدوين طبق «المنسف»، وهو الأكلة الشعبية الأولى في الأردن على قائمة الطعام العالمي، في سابقة تاريخية بالأردن. وأعلن مندوب الأردن الدائم لدى منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة «يونسكو»، السفير مكرم القيسي، عن نجاح ملف إدراج المنسف على لائحة التراث العالمي غير المادي. إشادة رسمية وكانت البعثة الأردنية الدائمة لدى «اليونسكو»

خاص –nextlb في لبنان لا يقتصر مطعم بيع الفلافل على أنه مكان مقصود لمحاربة الجوع صباحاً ومساء بل تتحول أسماء بعض المطاعم ، والأسماء التجارية في العاصمة بيروت ، الى معالم تراثية وتاريخية متلازمة مع تاريخ وذكريات الناس ، وتصبح جزءاً من تراث المدينة ومَعلماً في شارع معين أو منطقة ما يستدل بها . في