احتفلت كلية الآداب والعلوم – قسم التغذية وعلوم الغذاء في الجامعة اللبنانية الاميركية LAU بتسليم الرداء البيضاء الى خريجي دفعة 2026، في اشارة الى انتهاء سني الدراسة الجامعية والإنطلاق نحو العمل في الاختصاص الاكثر صلة بحياة الانسان اليومية وصحته .
وأقيم الاحتفال بالمناسبة على منصة مسرح “غولبنكيان” في حرم بيروت الجامعي بحضور حشد من اهالي الطلاب واصدقائهم ووجوه رسمية واكاديمية يتقدمهم مدير عام وزارة الصحة وئام ابو حمدان (خريج LAU العام 2010 والحائز على ماجستير في إدارة الأعمال عام 2022)، والوكيل الاكاديمي للجامعة الدكتور غريغوري هيلمان، عميد كلية الاداب والعلوم الدكتور حيدر هرمناني ورئيسة قسم علوم وسلامة الغذاء الدكتورة رنا رزق واساتذة وطلاب. واكد الدكتور هيلمان ان الرداء الابيض “رمز للثقة والخبرة، وإشارة الى الآخرين بأنكِ شخص يمكنهم اللجوء إليه طلباً للمساعدة والطمأنينة والرعاية”. واضاف: “أنَ الرداء الأبيض عهد للمرضى، والمجتمع، والضمير الشخصي لكل خريج وخريجة، بأن تضع سلامتهم فوق الراحة الخاصة، وثقتهم فوق كبريائك”. وحثهم على الوفاء بهذا الوعد طيلة مسيرتهم المهنية.
بدوره، تحدث ابو حمدان عن الاعباء التي تشكلها أمراض القلب والأوعية الدموية، والسكري، والسمنة، وسوء التغذية على الموارد الصحية، واشار الى أن الوزارة تستثمر بفاعلية في مكافحتها والعمل على معالجتها. واضاف متوجهاً الى الخريجين الحاضرين: “إن أقوى أداة نمتلكها لمواجهة هذه الحالات ليست دواءً ولا سريراً في مستشفى، بل هي التغذية الصحية”. كما خص أبو حمدان الجامعة اللبنانية الأميركية (LAU) بالتحية،معتبراً أنها زودته بالأدوات اللازمة للتعامل مع التحديات بمهنية عالية.
وأشاد العميد هرمناني في معرض استعراضه لتاريخ برنامج التغذية، بأعضاء هيئة التدريس الذين جلسوا في هذه القاعة ذاتها، مثنياً على جهودهم في تأسيس تقاليد راسخة من الصفر، وتخريج أجيال من أخصائيي التغذية المتفانين. وقال للطلاب الحاضرين: “لقد وقف في المكان الذي تقفون فيه الآن أحد عشر فوجاً من الخريجين، واليوم يقف كل واحد من هؤلاء الخريجين خلفكم بصمت داعماً لكم”.
وعرضت الدكتورة رنا رزق، للثقافة التي تعتمدها الجامعة في التأثير إيجاباً على محيطها، وشجعت أخصائيي التغذية الجدد على حمل شعلة هذا الإرث خلال انتقالهم إلى ممارسة العمل السريري. وأعربت عن ثقتها في قدرة الخريجين على تحمل المسؤولية، مشيرة إلى أن استعدادهم بدا جلياً من خلال خبراتهم العملية ومساهماتهم في الصحة العامة، والتي اكتسبوها عبر المناهج الدراسية المتطورة للقسم ومبادراته في خدمة المجتمع. وأضافت قائلة: “لقد قمنا هذا العام بتوسيع شراكاتنا في مختلف أنحاء لبنان، بما في ذلك التعاون مع ادارات السجون اللبنانية، ومنطقتي الجنوب والبقاع، مما أتاح لطلابنا الاقتراب أكثر من المجتمعات التي تبرز فيها احتياجات حقيقية وملحة”. وخلصت الى تهنئة الخريجين والاشادة بهم وبقدرتهم على تحويل التحديات إلى اهداف، وقالت الدكتورة رزق: “لقد كان من دواعي سروري أن أشهد وصولكم إلى هذه اللحظة، ونحن نفخر بكم كثيراً”.
