التجارب الغامرة طريقة ممتازة لإكتشاف مميزات أي بلد. ومع كل المميزات الجميلة التي يقدمها لبنان ، يصبح التعمق في الإطلاع على تاريخ المأكولات اللبنانية والثقافة المرتبطة بها من خلال جولات تنظم خصيصاً ، ضرورة لمن يرغب في تذوق وعيش أسلوب الحياة اللبنانية.
وفي محاولة لمساعدة شركات تقديم الطعام في دبي على اكتشاف أو إعادة اكتشاف جمال لبنان ، يقدم موقع https://cateringindubai.com
جولات حصرية مختارة بعناية يأخذ المشاركين فيها إلى أشهر نقاط تقديم الطعام في لبنان ، بدءاً من محطات الطعام الشعبية وصولا إلى المعالم الأكثر شهرة للكشف عن تاريخ وثقافة المأكولات اللبنانية عبر البلد.
ومن أجل إعطاء فكرة أوضح عن هذه الجولات ، فإن بعض الزيارات المقترحة تشمل فطوراً وجولة تذوق فطور تقليدي من الفول والحمص بالطحينة، ثم الحلويات الشرقية في مدينة طرابلس شمالي لبنان ، ثم التجول في أسواقها التقليدية وزيارة القلعة التاريخية التي تطل على المدينة العريقة.
رشة من الزيت:
وكذلك تشمل الجولات حقول منطقة الكورة الجميلة لتعلم كيفية عصر الزيتون وتحويله إلى زيت عالمي الشهرة.
جولة ثقافية:
تُعد آثار مدينة بعلبك و الأكروبوليس الرومانية فيها ، الوحيدة في المنطقة ، من أهم الأماكن السياحية التي يجب زيارتها.
المونة :
هي جزء مهم من التراث اللبناني، والعديد من العائلات لا تزال تمارسها حتى اليوم. إنها أيضاً طريقة للحفاظ على الوصفات والتقنيات التقليدية، ونقلها من جيل إلى آخر، ومنهم إليك!
إذا كنت ترغب في معرفة أسرار تقنيات المونة الشهيرة، فالأفضل سيكون عبر زيارة البيوت اللبنانية التقليدية ومشاهدة الناس أثناء إعداد المونة بالطريقة التقليدية.
المزارع والمزارعون :
ستتضمن الزيارات أيضاً المزارعين والمزارع التي تنتج الألبان والأجبان الطازجة ، والخضروات والفواكه التي تجنى مباشرة من الأرض إلى المائدة دون أية إضافات صناعية للحفاظ على النضارة الفريدة لمنتجاتهم التي تلمسها قطرات الندى في صباحات الصيف الباكرة.
النحل وأسرارها: مع مساحاته الخضراء، يكون لبنان ملاذاً للنحل التي تجمع أجود أنواع العسل الطبيعي!
تقترح https://cateringindubai.com جولات على مربي النحل الذين سيقدمون لكم تقنياتهم بكل سرور، وكذلك سيتحدثون عن أهمية حماية النحل للأجيال القادمة وكوكب الأرض.
الموردين: ستكون هناك فرصة للقاء موردي التوابل والمنتجات المحلية من مختلف مناطق لبنان.
تجربة فريدة!
لبنان وجهة رائعة تقدم مزيجاً فريداً من التاريخ والثقافة والجمال الطبيعي. يدعو Catering Dubai جميع الأشخاص العاملين في شركات تقديم الطعام في دبي ولبنان الذين يرغبون بالمشاركة في هذه الجولات، خلال شهر آب/أغسطس من العام الجاري ، إلى المسارعة بالتواصل لأن الأماكن محدودة.
سيقوم الموقع بتغطية تكاليف الجولات في لبنان للمساهمة في إضافة نفحة من الأفكار الملهمة التي ستشكل إضافة لشركات تقديم الطعام.
سواء كنت مهتماً باستكشاف الآثار القديمة، أو تذوق الأطعمة الشعبية، أو الاستمتاع بالمناظر الطبيعية، فلبنان والجولات المقترحة لديهما شيء مثير لتقديمه.
لمزيد من المعلومات تفضلوا بزيارة:
شو بخبرك عن بيت من لبنان !
يقول الفنان وديع الصافي في رائعة من أجمل أغانيه ” بيتي ما برضى يسيب بيتي أنا سلاحو .. ما بتركو للديب ولا بعير مفتاحو” من المؤسف القول أن بيوت العديد من اللبنانيين اليوم “تركت للديب” وضاعت مفاتيحها … وما أدراك ماذا فعل بها ” الديب” ؟ يعرف البيت اللبناني الأصيل ليس من حجارته المقصوبة فحسب
Read More