مدة التحضير : 25 دقيقة
مدة الطبخ: 15 دقيقة
6 أشخاص
المكوّنات
دقيق- كوب
سكر- ملعقة كبيرة
بايكنغ باودر- 3 ملاعق صغيرة
ملح- نصف ملعقة صغيرة
بيض- 1
حليب- ثلاثة أرباع كوب
زيت- ملعقتان كبيرتان
طريقة بان كيك سهله فرح12 فرح12 (7)2.8k
طريقة العمل
1- في وعاء متوسط الحجم، ضعي الدقيق، السكر، الملح والبايكنغ باودر.
2- أضيفي البيض، الحليب والزيت ثم اخلطي المكونات بواسطة خفاق كهربائي حتى تحصلي على مزيج متجانس.
3- حمي مقلاة غير لاصقة على النار، اسكبي مقدار ربع مغرفة في الوسط ثم اتركيها حتى تظهر فقاعات على الوجه.
4- إقلبي عجينة البان كيك الى الجهة الثانية ثم اتركيها حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.
5- أعيدي الكرة على باقي الكمية، صفي البان كيك فوق بعضها ثم شاركيها على سفرتك.
شريط الأخبار
- المفتي حجازي : حروب الإسناد التي خاضها البعض من لبنان لم تجلب سوى الخراب والدمار
- القاضي رجا حاموش يخلي سبيل نبيل قزّاز
- “لن نغادر أرضنا”… رسالة من القرى الحدودية إلى سلام
- تقييم للمركز العربي: الحرب تُفاقم أزمة الطاقة في لبنان وتدفعه نحو العتمة
- بلدية رميش : العزل يهدّد البلدة ونحتاج ممرّات إنسانية
- خلاف عائلي يتحوّل إلى مأساة… العثور على رضيع متروك في البقاع الغربي
- عائلة أحمد قعبور تُصدر بيان شكر مؤثراً: تكريم رسمي وإرث لا يُنسى
- خلية الأزمة في شبعا تصدر بيانًا لتثبيت الأمن ودعم أهالي البلدة
