مدة التحضير : 25 دقيقة
مدة الطبخ: 15 دقيقة
6 أشخاص
المكوّنات
دقيق- كوب
سكر- ملعقة كبيرة
بايكنغ باودر- 3 ملاعق صغيرة
ملح- نصف ملعقة صغيرة
بيض- 1
حليب- ثلاثة أرباع كوب
زيت- ملعقتان كبيرتان
طريقة بان كيك سهله فرح12 فرح12 (7)2.8k
طريقة العمل
1- في وعاء متوسط الحجم، ضعي الدقيق، السكر، الملح والبايكنغ باودر.
2- أضيفي البيض، الحليب والزيت ثم اخلطي المكونات بواسطة خفاق كهربائي حتى تحصلي على مزيج متجانس.
3- حمي مقلاة غير لاصقة على النار، اسكبي مقدار ربع مغرفة في الوسط ثم اتركيها حتى تظهر فقاعات على الوجه.
4- إقلبي عجينة البان كيك الى الجهة الثانية ثم اتركيها حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.
5- أعيدي الكرة على باقي الكمية، صفي البان كيك فوق بعضها ثم شاركيها على سفرتك.
شريط الأخبار
- رسامني يدشّن صالون الشرف بحلّته الجديدة في مطار بيروت… وخطة تطوير شاملة تعيد رسم بوابة لبنان
- سلام: لدينا مشكلة مع عبارة اتفاق إطار.. هو ليس اتفاقية ولا تبعات قانونية له
- سلام اطّلع من مي الخليل على نشاطات جمعية بيروت ماراثون
- مونديال 2026: انكلترا فازت على الكونغو الديموقراطية 2-1
- قوى الأمن: توقيف قاتل خلال إشكال في الجناح على جمع الخردة
- المكسيك فازت على الإكوادور 2-0 لتنهي عقدة أدوار خروج المغلوب
- من شتورة إلى غرفة الطوارئ… حكاية أم وعنف لا يشبه “الرجولة”
- المفتي الغزاوي استقبل اللبنانية الأولى في دار الفتوى بالبقاع
