قرار لمحافظ الجنوب بإقفال مسلخ صيدا لمخالفته الشروط الصحية والسلامة العامة

قرر محافظ الجنوب منصور ضو اقفال مسلخ صيدا استناداً الى نتائج الكشف الميداني الذي نظم من قبل مراقبي مصالح الصحة ،الاقتصاد ، والزراعة في الجنوب، وطلبوا بموجبه إيقاف العمل بالمسلخ ، لعدم استيفائه لأدنى الشروط الصحية والفنية وشروط السلامة العامة .
كما وجه المحافظ ضو كتاباً في هذا الصدد الى بلدية صيدا يقضي بإتخاذ الإجراءات اللازمة لتنفيذ القرار ، حفاظاً على السلامة والصحة العامة، وعدم السماح بإعادة فتحه، إلى حين التقيد بالشروط الصحية والقانونية اللازمة.
تقرير لجنة المفتشين
وكان سبق القرار توجيهات للمحافظ ضو وبتنسيق من رئيسة مصلحة الإقتصاد المهندسة ميساء حدرج إعداد لجنة لإجراء الكشف على مسلخ صيدا مؤلفة من مراقبين من وزارات الإقتصاد والصحة والزراعة وبحضور اللجنة الصحية في بلدية صيدا حيث تبين إثر المعاينة الميدانية أن المسلخ لا يستوفي أدنى الشروط الصحية والفنية والسلامة العامة لناحية عدم وجود طبيب بيطري يكشف ويراقب المنتجات الحيوانية، والانشاءات والصالة غير مستوفية للشروط الصحية والفنية والسلامة العامة، ووجوب تأهيلها إضافة الى عدم وجود أدنى شروط التبريد والتهوئة مع وجود القوارض والحشرات في منطقة الذبح .إضافة الى عملية نقل اللحوم التي تتم بطريقة عشوائية غير مستوفية شروط التبريد ولا يوجد شهادات صحية للعمال ولا لباس موحد أو نظام إطفاء مركزي ولا تتوفر مواد مخبرية خاصة بالطبيب ، كذلك عملية نقل الجلود والنفايات تجري بشكل عشوائي مما يسبب الضرر الصحي والبيئي على المحيط، الى جانب عدم وجود برنامج يحدد اوقات عمليات الذبح والتسليم .
وعليه أخذت اللجنة بالإجماع قرار إيقاف العمل بمسلخ صيدا الى حين استيفاء الشروط الصحية والفنية المذكورة .

المصدر وطنية

لمشاركة الرابط: