الغذاء الصحي

أثر الوجبات السريعة على الدماغ …دراسة أسترالية

كشف باحثون أستراليون أنّ الوجبات السريعة غير الصحية يمكن أن تكبح ضبط المخ للشهية. وأوضح فريق الباحثين الذي عمل تحت إشراف ريشارد ستيفنسون، من جامعة ماكواري بسيدني، في دراستهم أن تناول غذاء من “الطعام غير المفيد” على مدى أسبوع فقط يمكن أن يضر بوظيفة منطقة الحُصين بالمخ، المنطقة التي تكبت عادة تذكر الإنسان لصحته أثناء

Read More