استراليا Archives - Next LB

عائلة لبنانية تبيع سلسلة مطاعم الدجاج الأسترالية الشهيرة “الجنة”مقابل مبلغ خيالي.!

Ikram Saab — Sat, 29 Nov 2025 12:24:44 +0000

استحوذت شركة استثمارية في نيويورك على سلسلة مطاعم دجاج مشوي على الفحم أسترالية، أسستها عائلة لبنانية مهاجرة في سيدني، مقابل ما يقارب مليار دولار.
افتتح الزوجان أندريه وكارول إستيفان مطعم “الجنة” بجوار محطة قطار في غرانفيل، غرب المدينة، عام 1998.

على مدار 27 عامًا، انطلقت الشركة العائلية من بدايات متواضعة إلى عملاق في مجال الوجبات السريعة، حيث تدير العلامة التجارية الآن 48 مطعمًا في جميع أنحاء أستراليا.
الآن، بيعت إمبراطورية المطاعم المرموقة في مزاد علني مقابل ما يقارب مليار دولار بعد منافسة شرسة.
استحوذت شركة الاستثمار الخاصة “جنرال أتلانتيك”، ومقرها نيويورك، على الشركة، ولكن الزوجين سيحتفظان بحصة كبيرة في الشركة وسيواصلان مشاركتهما فيها.
تمتلك هذه الشركة العائلية حاليًا 30 مطعما في نيو ساوث ويلز، و17مطعما في فيكتوريا، ومطعما واحد في إقليم العاصمة الأسترالية، ومن المقرر افتتاح مطعمين آخرين الشهر المقبل في هوثورن، في شرق ملبورن، وودن، جنوب كانبرا.
تأمل العلامة التجارية أن تصبح وجهةً مفضلةً لدى العائلات لمنافسة عملاقي الوجبات السريعة، KFC وRed Rooster.
تعود جذور سلسلة مطاعم “الجنة” إلى أول محل دجاج يُدعى “عوافي”، والذي افتتحه أندريه وشقيقته سميرة وشركاؤهما عام 1997 في ضاحية غرانفيل بسيدني.
انتقلت عائلة أندريه إلى أستراليا هربًا من الحرب الأهلية اللبنانية في سبعينيات القرن الماضي، وبعد سنوات من العمل كسائق سيارة أجرة، قرر أندريه إعادة إحياء شغفه بالطبخ الذي نشأ عليه منذ طفولته، وتعاون مع شقيقته لخوض غمار قطاع الضيافة.
ساهمت سميرة وزوجها سيمون عزي بمعظم التكاليف، بينما ساهم أندريه وزوجته كارول بالباقي.
كان مطعم عوافي يقدم دجاجًا لبنانيًا تقليديًا مطبوخًا على الفحم، ورائحته الزكية تجذب الزبائن من محطة القطار القريبة، وسرعان ما انتشر الخبر في الضواحي المحيطة.
وفي عام 1998، قرر أندريه وكارول الانفصال عن سيمون وسميرة والانطلاق في مشروعهما الخاص من خلال تأسيس مطعم “الجنة”.
وشهد مطعم “الجنة” بأطباقه المشوية على الفحم – التي تُقدم مع مخلل لبناني مشكل، وخبز بيتا، وبطاطس مقلية، وكمية وفيرة من صلصة الثوم الشهيرة – صعوده إلى قمة سلاسل مطاعم الدجاج المتنافسة في سيدني.

The post عائلة لبنانية تبيع سلسلة مطاعم الدجاج الأسترالية الشهيرة “الجنة”مقابل مبلغ خيالي.! appeared first on Next LB.

الرياضي الرابع في كأس القارات لكرة السلة في سنغافورة

Ikram Saab — Sun, 15 Sep 2024 15:57:48 +0000

خسر النادي الرياضي أمام استراليا 80 – 75 في مباراة تحديد المركز الثالث لبطولة كأس القارات لكرة السلة بنسختها الـ34 المقامة في سنغافورة ليخفق الرياضي بحصد الميدالية البرونزية بعدما كان قريبًا جدًا من حصدها.
قدّم الرياضي الذي خاض المباراة بغياب علي منصور، فيما ووائل عرقجي خاض المباراة رغم الاصابة وبلاعبين اجانب اختيروا في الوقت القاتل، أداءً قويًا بالرغم من البداية الصعبة، إذ تقدم الفريق الأسترالي بنتيجة 20 – 10 قبل أن ينهي الرياضي الربع الأول متخلفا بأربع نقاط 24 – 20.
وتابع تسمانيا عرضه القوي هجوما مستفيدا من المتابعات الهجومية ليوسع الفارق إلى سبع نقاط عند الاستراحة 39 – 32.
وقلب الرياضي الطاولة على بطل أستراليا بفضل دفاع جيد مع عودة وائل عرقجي وأمير سعود ليقلص الفارق بداية قبل أن ينهي الربع الثالث متقدما بنتيجة 58 – 51.
وفي الربع الأخير، عاد تسمانيا لفرض ايقاعه مع تسرع لدى لاعبي الرياضي وارتكاب علم الدين كيكانوفيتش خطأه الرابع ليجلس على دكة البدلاء، ويكمل الرياضي مقارعا بطل أستراليا الذي تقدم قبل ـأن يعيد الرياضي النتيجة إلى التعادل والتقدم ويتعادل الفريقان عند النقطة 75- 75 في الدقيقة الأخيرة التي حسمت خلالها خبرة الاستراليين النتيجة وبفارق خمس نقاط 80 75.
سجّل للرياضي هايك 19 نقطة مع ثماني متابعات وستة تمريرات حاسمة، وأضاف علم الدين كيكانوفيتش 16 نقطة، وأمير سعود 14 نقطة، ووائل عرقجي 11 نقطة.
وعبّر رئيس النادي الرياضي مازن طبارة عن أسفه للخسارة، ورأى أن الفريق كان قادرًا على حصد المركز الثالث وكسب الميدالية البرونزية.
بدوره، اعتبر رئيس الاتحاد اللبناني لكرة السلة اكرم الحلبي أن الرياضي لم يخسر، بل هو بطل واللاعبين ابطال بالرغم من كل الظروف الصعبة وموضوع الأجانب فإن بطل آسيا خاض منافسات شرسة ومثل كرة السلة اللبنانية والعربية والآسيوية افضل تمثيل.

المصدر : وكالات

The post الرياضي الرابع في كأس القارات لكرة السلة في سنغافورة appeared first on Next LB.

كأس آسيا: فوز أستراليا على الهند 2-0

Ikram Saab — Sat, 13 Jan 2024 14:43:53 +0000

فازت أستراليا على الهند 2-0، السبت في الجولة الأولى من منافسات المجموعة الثانية لكأس اسيا لكرة القدم في قطر.
على ملعب أحمد بن علي المونديالي وأمام جماهير بلغ عددها 36 ألفاً شجّع معظمها المنتخب الهندي، سجّل جاكسون ايرفاين (50) وجوردان بوس (73) الهدفين.
وشهدت المباراة سابقة على صعيد نهائيات كأس آسيا، لأن الحكمة اليابانية يوشيمي ياماشيتا كانت أول إمرأة تتولى إدارة مباراة ضمن النهائيات القارية.
وتضمّ المجموعة أيضا سوريا واوزبكستان اللذين يلتقيان لاحقاً على ملعب جاسم بن حمد.
خاضت استراليا بطلة عام 2015 عندما استضافت النهائيات، المباراة بتشكيلة شارك أكثر من نصف عناصرها في المباراة ضد الأرجنتين في ثمن نهائي مونديال قطر أواخر العام 2022، ابرزهم قائدها مات راين الذي تعافى من كسر في وجنته.

المصدر : وطنية

The post كأس آسيا: فوز أستراليا على الهند 2-0 appeared first on Next LB.

توقيف عصابة تهريب كبتاغون في ماء الزهر إلى أوستراليا

Ikram Saab — Thu, 04 Jan 2024 09:07:57 +0000

صدر عن المديريّة العامّة لقوى الأمن الدّاخلي – شعبة العلاقات العامّة البلاغ التّالي:

في إطار المتابعة المستمرة التي تقوم بها قوى الأمن الداخلي لملاحقة شبكات تهريب المخدّرات وتوقيف أفرادها، توصّلت شعبة المعلومات إلى معطيات أكيدة حول قيام إحدى تلك الشبكات بالتحضير لعمليّة تهريب كمية كبيرة من المواد الأساسية المستخدمة في تصنيع الكبتاغون والحبوب المخدرة داخل عبوات ماء الزهر من لبنان الى أوستراليا.

على أثر ذلك، كُلّفت شعبة المعلومات القيام باستقصاءاتها وتحريّاتها لتحديد هوية أفراد الشبكة المذكورة وتوقيفهم، وضبط الشحنة قبل تهريبها. وبنتيجة المتابعة، توصّلت الى تحديد مكان تواجد الشحنة داخل مرفأ بيروت، بالإضافة الى هوية المتورّطين بعملية التهريب ومن بينهم: ج. ب. (مواليد عام 1972، لبناني) ر. أ. (مواليد عام 1982، لبناني) م. ع. (مواليد عام 1998، سوري)

بتاريخ 29-11-2023، تم أخذ عيّنات من عبوات ماء الزهر الموجودة في الشحنة داخل مرفأ بيروت. وبعد إجراء التحاليل المخبرية اللازمة، تبيّن أنها تحتوي على المواد الأولية التي تستخدم في تصنيع الـ “ميتامفيتامين”، وهي المادة الأساسيّة التي تستخدم في صناعة الكبتاغون والحبوب المخدّرة. وبناءً على ذلك، تم ضبط الشّحنة بتاريخ 30-11-2023 في مرفأ بيروت، وبداخلها 3789 عبوة سِعة 900 ملل، ووزنها الإجمالي ما يقارب 3,5 طن، و410 كلغ من مادة ال “ميتامفيتامين” المذكورة.

بتاريخ 02-12-2023، وبعد عملية رصد ومراقبة دقيقة، نفّذت القوة الخاصة في الشعبة مداهمات متزامنة في منطقة عكار نتج عنها توقيف المذكورين. وبتاريخ 06-12-2023 تم ضبط البراميل الفارغة التي كانت تحتوي على مادة ال “ميتامفيتامين” التي تم ضبطها في مستودع محطة الوقود العائدة للأول في محلة جسر عرقا.

بالتحقيق معهم، اعترفوا بما نُسِب إليهم لجهة قيامهم بالتحضير لعملية تهريب كميّة كبيرة من مادّة ال “ميتامفيتامين” من لبنان الى أوستراليا بعد إفراغها في زجاجات ماء الزّهر.

أجري المقتضى القانوني بحقّهم وأودعوا مع المضبوطات المرجع المعني، بناءً على إشارة القضاء المختص، والعمل مستمرّ لتوقيف متورّطين آخرين.

المصدر : وطنية

The post توقيف عصابة تهريب كبتاغون في ماء الزهر إلى أوستراليا appeared first on Next LB.

على ذمة باحثين إستراليين … قلب سمكة متحجر عمره 359 مليون عام !

Ikram Saab — Sun, 18 Sep 2022 07:00:10 +0000

وجد باحثون من جامعة كيرتن في أستراليا ما يمكن أن يكون “أقدم قلب على الإطلاق” يعود إلى 359 مليون عام.
وبحسب المعلومات، فإن القلب “المحفوظ بشكل جميل” تابع لسمكة فكية متحجرة سبحت في المياه خلال العصر الديفوني، أي منذ ما بين 419 و359 مليون سنة.
وأشار العلماء إلى أنهم وجدوا أيضاً معدة وأمعاء وكبدا متحجرين في الأحفورة.
ووفقاً للعلماء، تشير النتائج المنشورة في مجلة Science، إلى أن هذه الأعضاء تابعة لجسم سمكة من عائلة المفصليات، وهي مجموعة منقرضة من الأسماك المدرعة التي لها تشريح مشابه لسمك القرش الحديث.
ووجد الباحثون الحفريات في تكوين جوجو في منطقة كيمبرلي الواقعة بغرب أستراليا، وهي شعاب مرجانية تحافظ على الحيوانات والنباتات الفريدة من العصر الديفوني المتأخر.
المصدر : موقع LBC

The post على ذمة باحثين إستراليين … قلب سمكة متحجر عمره 359 مليون عام ! appeared first on Next LB.

القصيفي محاضراً في سيدني عن صحافة الإنتشار : حافظت على اللغة والهوية وطاقة للبنان

Ikram Saab — Thu, 26 Sep 2019 23:11:07 +0000

بدعوة من المركز الثقافي الأسترالي العربي (منتدى بطرس عنداري) في مركز جمعية كفرحلدا ، حاضر نقيب محرري الصحافة اللبنانية جوزف القصيفي في سيدني حول : “صحافة الإنتشار في خدمة لبنان”، في حضور راعي الأبرشية المارونية المطران أنطوان شربل طربيه وقنصل لبنان العام في سيدني شربل معكرون والقنصل ريمون شملاتي وممثلي الأحزاب والتيارات والجمعيات والصحف ووسائل الإعلام ونخبة من الأدباء وأهل الثقافة والفكر.
قدمت المناسبة المذيعة في إذاعة صوت الغد سوزان حوراني ، ثم رحب رئيس المركز الدكتور مصطفى علم الدين بالنقيب القصيفي والحضور ونوه بدور النقابة في لبنان مثنياً على الصحافة التي ما تزال مستمرة في لبنان وأستراليا .
وبعدها كانت مداخلة لمدير الندوة نائب رئيس المجلس جورج الهاشم الذي تحدث عن دور النقابة وأهمية الصحافة في تاريخ الأوطان .
القصيفي
ثم ألقى القصيفي كلمة إعتبر فيها “أن صحافة الإنتشار حافظت على الهوية اللبنانية وعلى اللغة العربية في أستراليا، وسائر بلدان الإنتشار.
وقال :أن القضايا التي عالجتها صحافة الإنتشار يمكن تلخيصها بالآتي: 
1- التصدي للظلم الذي حل باللبنانيين، وكشف النقاب عن أخبار المجاعة التي فتكت بهم إبان الحرب العالمية الكونية الأولى.
2- مواكبة الحركة السياسية والمؤتمرات الدولية التي أعقبت سقوط الإمبراطورية العثمانية، و تفكك ولاياتها بعد خسارتها الحرب.وما دار حولها من تجاذبات وما رسم من سيناريوهات.
3 – تفاعلها الإيجابي مع دولة لبنان الكبير التي أصبحت واقعا منذ عام 1920 ، على الرغم من إنقسام اللبنانيين في بادئ الأمر ، بين مؤيد ومعارض لها داع للوحدة ضمن إطار سوريا الطبيعية، أو صيغة عربية أشمل أو الإبقاء على حدود المتصرفية. 
4- إسهامها في النضال من أجل الإستقلال وإنهاء الإنتداب الفرنسي.
5- دعوتها الدولة اللبنانية إلى افتتاح بعثات دبلوماسية في بلدان الإنتشار ترعى شؤون جالياتها ، وتتابع أوضاع أبنائها.
6- حث المنتشرين اللبنانيين على زيارة وطنهم الأم والتعرف على جذورهم، والدعوة إلى كيان إغترابي جامع. وفي هذا المجال لا يخفى ما كان للصحافة اللبنانية المنتشرة في إطلاق ” الجامعة الثقافية اللبنانية في العالم”.

وبعدما أشار القصيفي إلى أن الصحافة اللبنانية لم تكن في معزل عن الخلافات السياسية والعقائدية “التي كانت تعصف بلبنان”، انتقل إلى صحافة لبنان والانتشار، وخلص إلى أنها لم تكن على الدرجة نفسها من الإهتمام بقضايا المنتشرين، ونظرت إلى الموضوع بعين المصالح الضيقة، وطغت الناحية المادية على أسلوب تعاطيها معهم. وأوضح أن الأمر اختلف اليوم ، وبات الإعلام اللبناني يولي الإنتشار إهتماما أفضل من ذي قبل، كما بات يعتبر أنه طاقة جبارة يمكن أن تساعد على انتشال لبنان من المشكلات التي يعانيها، اذا أحسنا التعامل معها، والإفادة من قدراتها.
وسجل القصيفي للصحافة اللبنانية في أستراليا، إستمرارها في أداء رسالتها بصعوبة وثبات وتتبع أوضاع الوطن الأم ،وهي تفردت بين نظيراتها في الدياسبورا بأدوار بارزة في إبقاء شعلة الإرتباط بالجذور والمنابت متقدة، وشكلت مع دور العبادة المسيحية والإسلامية والمدارس اللبنانية على اختلافها، ثالوثاً نوعياً حافظ على الهوية الوطنية، وعزز الجامع المشترك بين اللبنانيين في هذه البلاد. ونوه القصيفي إلى ما للنظام الأسترالي المشهود له بمرونته من تأثير إيجابي في هذا المجال لأنه أتاح للوافدين الإنخراط في المجتمع المحلي ، من دون الذوبان فيه على قاعدة: الإنخراط مطلوب والذوبان ممنوع.
وفِي الختام كانت مداخلات وأسئلة تَمَحوَرت حول تاريخ الصحافة في الإنتشار وتأثيرها في قرارات كثيرة .
تبادل الدروع
بعد المحاضرة ، قدم النقيب القصيفي درع نقابة المحررين إلى رئيس المركز الثقافي الأسترالي العربي الدكتور مصطفى علم الدين، وبدوره قدم الأخير درع المركز إلى نقيب المحررين.

The post القصيفي محاضراً في سيدني عن صحافة الإنتشار : حافظت على اللغة والهوية وطاقة للبنان appeared first on Next LB.

المئات من أفراد الجالية اللبنانية في سيدني حضروا حفلة للفنانة غادة ضاهر علماوي

Ikram Saab — Wed, 20 Dec 2017 18:33:49 +0000

تفاعَلَ المئات من أفراد الجالية اللبنانية، بتأثّر وحماسة مع الآغنيات اللبنانية العربية التي أدّتها الفنّانة الأوستراليّة من أصل لبناني غادة ضاهر علماوي، في حفلة بعنوان “ليالي” أحيتها مع ”في “دار سيدني للأوبرا” مع “فرقة الأندلس العربية” بقيادة الموسيقار نويل علماوي.
وامتلأت القاعة التي تتّسع لنحو 400 شخص بالكامل، وضمّ الجمهور بعض أبناء الجاليات العربية وحتى عدداً من الإيطاليين والألمان واليونانيين والآسيويين، واستُهِلَّت الحفلة بتحيّة للفنّانة المصريّة الراحلة شادية عبر عزف لأغنية “إن راح منّك يا عين”. وبعد مداخلة للموسيقار ستيوارت فانديغراف (Stuart Vandegraaff) عن الموسيقى العربيّة و”فرقة الأندلس العربيّة”، أدّت علماوي مجموعة كبيرة من الأغنيات اللبنانية، فضلاً عن أخرى مصرية وجزائريّة وسعوديّة وعراقيّة، ومجموعة من الإغنيات الأندلسية، بالإضافة إلى موّال وموشّح “اذا كان ذنبي ان حبك سيدي”. وقد تأثر الجمهور بإدائها المميز لأغنية “أعطني الناي وغنّي”. وخُتمت الحفلة بأغنية “نسّم علينا الهوا” بناء على إصرار الجمهور الذي وقف وشارك في الغناء، ملوّحاً بأضواء الهواتف النقّالة.
واستضافت علماوي في جانب من الحفلة موهبة صاعدة هي الأوسترالي من أصل مغربي عمر الريحاني (13 عاماً).
تجدر الإشارة إلى أنّ “فرقة الاندلس العربية” تأسّست عام 2013 في سيدني لإحياء التراث الموسيقي العربي داخل المجتمع العربي في أوستراليا.

The post المئات من أفراد الجالية اللبنانية في سيدني حضروا حفلة للفنانة غادة ضاهر علماوي appeared first on Next LB.

عليوان يفوز ببطولة العالم للماسترز لرفع الأثقال في أستراليا

Ikram Saab — Sun, 29 Oct 2017 22:55:07 +0000

خاص-nextlb.com

فاز الرباع اللبناني خضر منير عليوان بالميدالية الذهبية في بطولة العالم للماسترز برفع الأثقال بوزن 85 كلغ عن فئة 40-44 عاما ، وتمكن عليوان من رفع 135كلغ نترا و112 خطفا وسجل مجموعة 247 كلغ ، أقيمت البطولة في غولد كوست بأستراليا أمس الأحد .

واشتعلت المنافسة على الطليعة بين الرباع اللبناني عليوان والنيوزيلندي الذي لعب في نفس الوزن وحل ثانيا في البطولة ، وكذلك مع الأسترالي الذي جاء ثالثا في البطولة ، وقد تمكن الرباع اللبناني من رفع 137 كلغ نترا في محاولته التالية ، ولكنه لم يستطع تثبيتها فوقعت منه وسجلت له الرفعة 135 نترا وفاز بها بالميدالية الذهبية ، وجاء فارق الوزن لصالح الرباع عليوان الذي يزن 5 كلغ أخف من منافسه صاحب المركز الثاني .

وكان نصيب لبنان من الذهب مضاعفا إذ فاز الرباع اللبناني وجيه البني عن فئة 45-49 عاما رافعا مجموعة 187 كلغ .
وفي اتصال للرباع عليوان مع nextlb وجه شكره للإتحاد اللبناني لرفع الأثقال ولرئيس مجلس طيران الشرق الأوسط محمد الحوت ، ومحافظ بيروت القاضي زياد شبيب ورئيس المجلس البلدي المهندس جمال عيتاني ، كما أهدى البطل فوزه باللقلب العالمي للرئيس سعد الحريري والشعب اللبناني على الدعم والتأييد.

atefbaalbaky@hotmail.com
.

The post عليوان يفوز ببطولة العالم للماسترز لرفع الأثقال في أستراليا appeared first on Next LB.

تمساح ضخم يلتهم عجوزا في شمالي أستراليا

Ikram Saab — Tue, 17 Oct 2017 17:16:10 +0000

ذكرت وكالة الصحافة الفرنسية في خبر لها من أستراليا ، أن تمساحا عملاقا هاجم سيدة وقضى عليها على شاطئ نهر في شمالي استراليا ، وقد عثر رجال الشرطة في جوف التمساح القاتل ، على بقايا لسيّدة عجوز مصابة بالخرف التهمها هذا الحيوان المفترس في شمال شرق البلاد، وفق ما أعلنت الشرطة الأسترالية.
وكانت السيّدة آن كامرون البالغة من العمر 79 عاماً، قد فقدت الأسبوع الماضي، بعدما خرجت من دار للعجزة تُقيم فيه في مدينة بورت دوغلاس السياحيّة ، وبعد ذلك شوهدت قطع من ملابسها وعصاها قرب نهر مجاور.
ورجّحت الشرطة أن تمساحاً كبيرا طوله أكثر من 4 أمتار ، هو من قضى على السيّدة بحسب ما تبيّن من تحليل جوفه، بعدما قتله عناصر من حماية الحياة البرّية، مشيرةً إلى أن التحقيقات ما زالت مستمرّة .
وسبق أن هربت السيّدة من دار العجزة ، ولكن لم يُعرف بعد كيف تمكّنت من الوصول إلى تلك المنطقة البعيدة، حيث عُثِرَ على بقايا أغراضها.
وهذا النوع من التماسيح هو الأكبر في العالم، ويُمكن أن يصل طوله إلى سبعة أمتار ووزنه إلى أكثر من ألف كيلوغرام، ويعتبر أكبر حيوان زاحف في العالم .

The post تمساح ضخم يلتهم عجوزا في شمالي أستراليا appeared first on Next LB.

اتفاقية تعاون بين أستراليا و”جامعة بيروت العربية “في مجالي القيادة والإدارة

Ikram Saab — Mon, 02 Oct 2017 12:14:56 +0000

وقّع مركز التعليم المستمر في جامعة بيروت العربية اتفاقية تعاون مع مؤسسة BoxHill التعليمية- وهي مؤسسة تابعة للحكومة الاسترالية وذلك في حرم الجامعة ببيروت بحضور السفير الأسترالي في لبنان غلين مايلز ورئيس الجامعة الأستاذ الدكتور عمرو جلال العدوي وممثلين عن المؤسسة الأسترالية والجامعة.

الاتفاقية التي وقعها مدير مركز التعليم المستمر الدكتور وسيم عيتاني عن الجامعة والدكتور غريغوري جوردن عن مؤسسة BoxHill تتضمن نظام تعاون مشترك لاقامة دورات متعددة ومستمرة في مجالات تركز على كل من القيادة والإدارة والمهارات المطلوبة لها.

وتؤهل هذه الدورات المشارك الحصول على شهادة معتمدة من جامعة بيروت العربية ومن الحكومة الاسترالية.
المصدر_خاص

The post اتفاقية تعاون بين أستراليا و”جامعة بيروت العربية “في مجالي القيادة والإدارة appeared first on Next LB.