صحة

الدكتور الياس صفير: لا صحة لما ذكره بعض وسائل الاعلام عن وفاة البطريرك صفير

أكد الدكتور الياس صفير في اتصال مع “الوكالة الوطنية للاعلام” أن “لا صحة لما ذكره بعض وسائل الاعلام عن وفاة البطريرك مار نصر الله بطرس صفير وهو لا يزال على قيد الحياة في العناية الفائقة”، لافتا إلى أن “ضغطه هو 12/7”.

Read More

العلماء يُحذرون من مواد خطرة موجودة في الخبز

أكد علماء من جامعة هارفارد أن بعض المواد التي تضاف لصناعة الخبز قد تتسبب بظهور أعراض صحية خطيرة للإنسان. وأظهرت الأبحاث التي أجراها العلماء في هارفارد أن “البروبيونات” أو ما يعرف بـ “حامض البروبيونيك” الذي يضاف إلى الخبز لمنع ظهور العفن، يترك مضاعفات خطيرة على الصحة، وتناوله يؤدي لزيادة الهرمونات المرتبطة بخطر الإصابة بالسمنة ومرض

Read More

أي الأوقات أفضل لشرب الماء؟

عندما تستيقظ من النوم فإنك غالبا ما تشعر بالجفاف. وشرب كوب من الماء، يساعد على التخلص من السموم التي تراكمت في جسمك خلال الليل، وخصوصا إن كان الماء دافئا قليلا. قبل وجبات الطعام إن شرب كوب من الماء قبل الإفطار أو الغداء أو العشاء بنصف ساعة على الأقل، سيجعلك تشعر بالشبع في وقت أقل، وبالتالي

Read More

الفاصولياء السوداء.. ماذا تعرفون عنها؟

تُعدّ الفاصولياء السوداء من بين البقوليات الأكثر تنوّعاً على الإطلاق في الحميات النباتية وحتى الحيوانية، بحيث إنها تُلائم العديد من الأطباق مثل بوريتو اللحم أو الدجاج، والبرغر النباتي. لكن ماذا عن قيمتها الغذائية ومنافعها الصحّية؟ لا شكّ في أنّ الفاصولياء السوداء هي من أفضل المأكولات المغذّية التي يمكن تناولها. فقشرتها تحتوي على مضادات الأكسدة التي

Read More

6 أطعمة قد تغنيك عن الماء “طوال اليوم”

تحتوي العديد من الأطعمة، على نسبة عالية من الماء، تتجاوز في كثير من الأحيان 90 في المئة، الأمر الذي يجعلها مصدر مهما للماء، في حال تعذر عليك الوصول إليه. ونستعرض هنا 6 أطعمة، تحتوي على كميات كبيرة من الماء، وتضم عددا من الخضراوات والفواكهالغنية أيضا بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة جدا للجسم. الخيار يحتوي الخيار

Read More

دراسة : زيت الطهو المعاد تسخينه مسرطن

كشفت دراسة حديثة أن الاستخدام الخاطئ للزيوت وإعادة تسخينها أكثر من مرة بإنتاج مركبات كيميائية تصنف بالسامة والمسرطنة. وتوصلت دراسة لباحثين في علوم الأغذية من جامعة إلينوي الأمريكية إلى تلك النتيجة من خلال التجارب على الفئران. وفي مراحل التجارب الأولى، تمت تغذية مجموعة من الفئران بزيت فول الصويا غير مسخن، فيما غذيت مجموعة أخرى بزيوت

Read More

علماء في نداء عاجل: سماعات البلوتوث متهمة بالسرطان

في نداء عاجل إلى منظمة الصحة العالمية حذر 250 عالماً من الأمراض الناجمة عن الحقول الكهرومغناطيسية غير المؤينة والتي تعمل وفقها الكثير من التقنيات كسماعات الأذن التي يمكن أن تتسبب بالسرطان. في نداء عام إلى منظمة الصحة العالمية حذر 250 عالماً من مخاطر صحية كبيرة يعتقدون أنها ناجمة عن سماعات الأذن مثل Apple Airpod وغيرها

Read More

دراسة: “الساموراي” نبتة يابانية تمنع السرطان وتُطيل العمر

كشفت دراسة طبية حديثة أن نبتة يابانية قديمة، كانت سببا رئيسيا في الحياة الصحية والطويلة لليابانيين، ربما تحمل السر في إبطاء الشيخوخة وإطالة العمر. وشكلت نبتة أنجليكا كييسكي كويدزومي النادرة، وموطنها اليابان ، عنصرا أساسيا في وجبات محاربي الساموراي طول آلاف السنين، وفقا لما ذكرته صحيفة “تليغراف” البريطانية. وتتمتع هذه النبتة التي تعرف محليا أيضا

Read More

بودرة بيكربونات الصوديوم أكثر من رائعة في تعقيم الخضار والفاكهة

تعقيم الخضار والفاكهة قبل استهلاكها لضرورة ماسّة من أجل تخفيف مخلّفات المبيدات الحشرية القابعة على سطحها. لعلّ أحسن وسيلة لتقليص نسبة الملوّثات الكيميائية الحاضرة على الخضار والفاكهة تكون بوضعها بنقيع الماء المضاف إليه بيكربونات الصوديوم أو صودا الخبز baking soda أو NaHCO3. بالعودة إلى دراسة أميركية صدرت نهاية عام 2017 عن جامعة Massachusetts جاء عن

Read More

بعد الخمسين.. 5 أخطار تواجه القلب والنساء الأكثر تأثرا

قلب الإنسان في عمر الخمسين، ليس كما هو في سنوات الشباب، إذ يتعرض إلى مخاطر كبيرة نتيجة التغيرات التي تطرأ على الجسم، وتبدو المخاطر بالنسبة للنساء أكثر من تلك التي تواجه الرجال. وسلط موقع “ريدر دايجست” الإخباري، الضوء على أبرز التغيرات التي تطرأ على قلوب البشر بعد سن الخمسين، مشيرا إلى أن هذه التغيرات تضعف

Read More